蓮花、菊花與白菜 岑逸飛

2012年11月22日

蓮花、菊花與白菜

提起蓮花，便使人想起佛教，如來的佛座，即作蓮花形，稱為「蓮臺」。佛家言性，也多以蓮為比。阿彌陀佛和觀世音菩薩，也都是坐在蓮花之上。其餘菩薩，有的手執蓮花，有的腳踏蓮花，或作蓮花手勢。寺院牆壁、藻井、欄杆、香袋、拜墊之上，也到處雕刻、繪製或縫繡各種蓮花圖案

非只此也，佛國為「蓮花國」；佛教道場稱為「蓮剎」，「剎」為梵語，即西方淨土；念佛之人稱「蓮胎」；佛眼稱為「蓮眼」；釋迦牟尼的手稱為「蓮花手」；僧尼受戒稱「蓮花戒」；僧尼袈裟稱「蓮花衣」；五智中的妙觀察智稱為「蓮花智」；稱善於說法者為「舌上生蓮」；淨土宗又稱「蓮宗」。總之，蓮與佛教結了不解之緣。

談蓮花更不能不提周敦頤的《愛蓮說》，這名篇僅──九字，篇中名句詠蓮花的「出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭靜植， 可遠觀而不可褻玩焉。」膾炙人口。但愛蓮花的周敦頤可不是佛教徒，他是寫《太極圖說》的易學專家，又是宋代理學的宗祖之一，是個易學與儒學相兼的人物。他以易學研究佛學，謂「一部《法華經》，只消一個艮字可以了。」那是用艮卦闡釋這部經書，顯然過於簡化。周敦頤說「蓮，花之君子者也」，是借蓮花讚頌儒家的君子人格。講儒家君子，他不用傳統上喜用的梅、蘭、竹，而挑選了蓮花，是否受佛學影響，也成疑問。他形容蓮花「出污泥而不染」，而佛經也有類似說法，如《大般涅磐經》云：「清淨不污，猶如蓮花。」《大智度論》云：「譬如蓮花出自污泥，色雖鮮好，出處不淨。」以及《華嚴經》云：「蓮花有四德：一香二淨三柔軟四可愛……謂常樂我淨。」

畢竟蓮花似乎已充滿佛家色彩，用蓮花來講儒家或道家似有點格格不入。或說講道家可用菊花，因為喜歡田園生活，有隱逸詩人之稱的陶淵明酷愛菊，有「采菊東籬下，悠然見南山」的怡然，但李清照的「簾捲西風，人比黃花瘦」的黃花似是殘菊，一點也沒有道家的逍遙。而唐代黃巢的詠菊詩：「待得秋來九月八，我花開後百花殺。沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲。」這裏的菊花已變得氣勢迫人。

講道家我反而想到白菜，國畫大師齊白石有一幅大白菜圖，獨論白菜為「菜中之王」，並讚「百菜不如白菜」。民間說「豆腐白菜保平安」，白菜是平常菜，林子祥唱的《分分鐘需要你》，有句謂「鹹魚白菜也好好味」，正是道家講少思寡欲的鮮活反映。